"Ajassa, jossa ympärillä tapahtuu jo tarpeeksi kaikkea jännittävää, halutaan ruoasta jotain turvallista, lohdullista ja tuttua." 💚
Emilia Nordlund ja Lauri Reuter vierailivat Huomenta Suomessa, keskustelun aiheena tulevaisuuden ruoka ja siihen liittyvät innovaatiot 👇
Ruokaa kuin tieteiselokuvasta – miltä maistuu tulevaisuus?
Ruokaa kuin tieteiselokuvasta – miltä maistuu tulevaisuus? Haastattelussa Nordic Foodtech VC:n biotekniikan tohtori ja perustajaosakas Lauri Reuter sekä Teknologian tutkimuskeskus VTT:n tutkimuspäälli...
