- Toute production de fromage d'origine animale implique exploitation et abattoirs. Il n'y a donc pas de "comté bon pour les animaux". Serait-il possible de communiquer sans énoncer ce genre de contre-vérité #spéciste ?
- A noter que beaucoup de pâtures d'altitude valorisées par l'élevage extensif (1 vache / ha maximum), ne sont pas exploitables pour cultiver d'autres plantes directement consommables pour les humains (sols pauvres, caillouteux ou climats trop frais).
- À noter aussi : d'une part, l'élevage est un consommateur net de ressources (cf. niveaux trophiques), dont l'abolition permettrait de libérer 75 % des terres cultivées du monde (Poore & Nemecek, 2018 / www.science.org/doi/10.1126/...), cet argument est donc fragile...
May 12, 2025 17:28
- ...Et d'autre part, il faudrait pouvoir justifier rationnellement de nuire à d'autres individus sentients dans le but de prendre du plaisir à partir d'une exploitation dispensable. Et cela paraît plutôt compliqué.